18 Mag, 2022

La UPNEC ringrazia e saluta

Gentili utenti che state visitando il nostro sito,

con questo ultimo articolo nel blog comunichiamo che purtroppo l'Università Popolare Natura e Cultura chiuderà la sua attività nell'arco di questo anno 2022.

Ringraziamo con tutto il cuore le tante persone che hanno partecipato alle attività svolte in questi anni e tutti i professionisti e le professioniste che hanno portato la loro competenza nel creare le attività.

Ci auguriamo di potervi ancora incontrare in futuro!

Un caro saluto,
il Direttivo UPNEC

26 Gen, 2020

Leggere ci fa vivere meglio

Viviamo ad oggi in una società in cui la velocità sembra essere il primo requisito necessario ed apprezzato in ogni ambito. Ci affidiamo a tecnologie sempre più avanzate per velocizzare le nostre attività quotidiane e se decidiamo di leggere qualcosa spesso desistiamo perché percepiamo l’attività di lettura come eccessivamente “time consuming”, ovvero una perdita di tempo.

26 Ott, 2019

Mostarda: una storia lunga millenni.

Il nome “Mostarda” potrebbe portare alcune persone a pensare che questa preparazione sia stata nominata tale per via della presenza al suo interno della Senape, che nel linguaggio inglese e francese viene chiamata “Mustard” o “Moutarde”, oppure che l’etimologia derivi dalla sincrasi latina delle parole “Mustum” e “Ardes” cioè mosto-che brucia.

22 Ott, 2019

La convivenza con gli altri animali: uno sguardo sul mondo della condivisione emozionale

La convivenza tra l’uomo e l’animale ha origini antichissime e vede protagonista, per alcune specie, un processo definito ‘domesticazione’. Tale processo prevede un percorso di vita a stretto contatto tra specie diverse e una forma di selezione artificiale operata dall’uomo nei confronti di un’altra specie con l’obiettivo di selezionare individui sempre più socievoli e predisposti al contatto pacifico con l’essere umano.